Mineがこだわる酒
日本酒とワインにいてはその「味わい」もですが造り手の『顔』や葡萄畑・醸造所の『風景』が見えることを大切に選び、日々ご用意しています。
時代やトレンドに流されず自分の「スタイル」を持った造り手は、長く付き合ってこそその味わいを理解できると考えていますし、店主が造り手と話し・見て・感じてきた事を
味わいと共にお客様へ「お伝えしながら」ご提供しています。
日本のワイン
農楽蔵 Nora Blanc
Domaine Takahiko Soga
Yoichi-Nobori Passtoutgrain
日本のワイン
北海道・山梨・長野・岡山を中心に、日本酒同様「造り手の顔」や「葡萄畑の風景」が見える物を厳選して揃えています。岩手のワインも用意があります。
海外のナチュラルワイン
Kumpf et Meyer Badinerie
Andréa Calek Blanc
Lucy Margaux Piccadilly
Valley Chardonnay
RadikonMerlot
海外のナチュラルワイン
産地や品種ではなく、「誰が手掛けたワインか」ということ。自然農法や無添加醸造に丁寧に取り組んでいる造り手の物を、信頼できる輸入業者・酒屋から仕入れご用意しています。
日本酒
秋鹿 純米吟醸
無濾過生原酒
AKABU F NEW BORN
悦凱陣 花巻
亀の尾 山廃純米生
天美 純米吟醸酒
（白天）
日本酒
北海道～九州まで「造り手の顔や蔵の景色が見える物」「季節限定の物」「店主が訪問した蔵の物」を中心に常時３０～４０種類程揃えています。
ソフトドリンク
田村さんのりんごジュース
650円
神田葡萄園の葡萄ジュース
650円
クラフトコーラ各種
700円~等
CONTACT
お問い合わせ・ご予約はこちらから
